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Les professionnels préfèrent généralement la pointe en métal plutôt qu'en bois ou en bambou
de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi
Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous
assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Orange et Noir 165mm Finition:Polie appliquez une légère couche d’huileSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
