Geoffroy - Terre 2009 Vieilles Vignes seul « Les Fortes Terres

seul « Les Fortes Terres » était un 100% Meunier

Assemblage : 50% Pinot Noir

7 ans en caves avant dégorgement

calcaire et silex apporte la véritable expression de ce cépage qu’est le Meunier

Vieillissement : 100% en fûts de chêne (10 mois) et 36 mois en cave

Geoffroy - Terre 2009 Vieilles Vignes seul « Les Fortes TerresCette cuve Millsime est le fleuron de notre Maison. Et pour garantir lexcellence, ce Champagne nest produit que lors des annes exceptionnelles ; toujours en faible quantit. La philosophie de cration de ce Champagne est de laisser sexprimer la quintessence du Millsime, lors de lassemblage des cpages. Chaque Millsime extra brut sera donc diffrent afin de percevoir toutes les qualits organoleptiques offertes par dame nature. TERROIR : Argilo calcaire