Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 180mm Finition:Kurouchi Type de couteau : Couteau

Type de couteau : Couteau Nakiri

Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant

conçu pour une découpe précise et efficace des légumes

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin

Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle

Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 180mm Finition:Kurouchi Type de couteau : CouteauLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au