Set/2 Carrés à Ganache & Buttercream Taille:25cm / 10" Fèves Extra Amer 67% -

Fèves Extra Amer 67% - 3kg

spécialement optimisée pour le recouvrement de grandes surfaces et de layer cakes à étages

Ce moule fait partie d'une collection conçue en collaboration avec des chefs pâtissiers renommés

Questions fréquentes professionnels Comment faire un trompe-l'œil gateau avec ce moule

Format pro 3kg du chocolat au lait Azelia aux noisettes du Piémont

Set/2 Carrés à Ganache & Buttercream Taille:25cm / 10" Fèves Extra Amer 67% -Carr Ganache Finition Parfaite Description : Obtenez une finition impeccable et professionnelle sur vos gteaux grce aux plaques ganache et glaage Flawless Finish. Ces plaques robustes, approuves pour un usage alimentaire, permettent de raliser des bords droits et des surfaces lisses en quelques minutes seulement. Instructions : Utilisez ces plaques paisses pour guider l'application de votre ganache ou glaage l'paisseur parfaite autour de votre gteau.