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Offrez-vous une expérience culinaire véritablement unique avec le couteau de cuisine Hakata – Acier Blue Steel #2 – Finition Kurouchi – Manche Sumi Urushi – 165 mm
ces couteaux ne sont utilisés que par les chefs en tant que symbole de statut
Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille
Bien que celle-ci puisse être facilement retirée
Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10
Nakiri VG-10 Damas Manche Occidental en Acajou 165mm Finition:Damas Offrez-vous une expérience culinaire véritablementPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
