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une pointe plate et un dos plus épais
Ce Petty élégant sublimera votre expérience culinaire
est un véritable outil pour l’artiste culinaire
Matériau : Nishijin-ori (Tigre Blanc)
ce couteau offre une puissance de coupe généreuse tout en garantissant un contrôle et un confort optimaux
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 180mm Material:VG-10 une pointe plate et unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
