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Une fois le tout légèrement doré
Vous pourrez utiliser cette Coppa en chiffonnade pour l'apéritif
Il s'agit d'un sauté de veau particulièrement savoureux
Vous pourrez le garder au réfrigérateur sans l'ouvrir durant 3 mois (date limite de consommation indiquée sur le produit)
IL est ensuite séché pendant 2 mois minimum dans notre séchoir
Coppa morceau 500 Grs minimum Une fois le tout légèrementLa Coppa est l'chine de Porc dsosse et assaisonne avec notre mlange de sel de Salies de Barn et des pices. Entoure d'un filet, elle est ensuite sche pendant 3 mois minimum dans notre schoir. DGUSTATION : Vous pourrez utiliser cette Coppa en chiffonnade pour l'apritif, retailles en petites lamelles pour agrmenter vos salades composes. Plus persille que le LOMO, vous pouvez galement lgrement cuire les tranches la pole ou en raclette. CONSERVATION :
US$ 849.50
US$ 22.00
US$ 19.00
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