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peu importe la texture
Lame Damas : 71 couches d'acier
Longueur Totale : 298mm
Dureté (test de Rockwell):60HRC
Poids : 202g
Couteau Japonais Paris Aiguiseur Couteau peu importe la textureDescription du couteau japonais Un couteau de chef est un outil de cuisine polyvalent qui ne devrait manquer dans aucune cuisine. C'est le couteau de cuisine japonais que vous utiliserez le plus. Contrairement diffrents types de couteaux spciaux, ce couteau de cuisine japonais est conu de telle manire qu'il peut atteindre une grande varit d'ingrdients et les couper de manire "ludique". La large lame du couteau de chef est non seulement solide et
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