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Taille : 180mmx62mmx28mm
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g
Originaire de la région de Kansai (Osaka)
offrant une coupe précise et sans effort
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 210mm Finition:Damas Taille : 180mmx62mmx28mmLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 322.99
US$ 589.98
US$ 149.97
US$ 89.95
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