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Notre couteau à nouilles Menkiri est doté d'un acier bleu japonais de haute qualité #2
Forgé avec soin à partir d’un acier inoxydable de qualité supérieure
Ce couteau est également appelé Hone-kiri
Élevez votre créativité culinaire à un niveau supérieur avec cette pièce sophistiquée d’ingénierie culinaire
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et assemblés à la main avec soin
Funayuki Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Material:Blue Steel #1 Notre couteau à nouilles MenkiriLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper
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