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Materiau : Magnolia
idéale pour les tâches délicates telles que la découpe de fruits de mer ou de légumes
le Higonokami est réputé comme un couteau de plein air à travers le monde
il est le plus utilisé dans les ménages
adapté pour la viande
Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm Nashiji Washi Materiau : MagnoliaUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 25.00
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