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1ère récolte
Tous les matcha sont composés de feuilles de thé vert réduites en poudre fine à l'aide d'une meule en pierre et ils contiennent tous de la théine
un type de oolong développé dans la tradition taïwanaise
à table dans 300 ml Temps d’infusion 2 à 5 minutes Température d’infusion 95 °C Dans un chaudron
diamètre total 7 cm
Tasse de Marie Serreau cadeaux 1ère récolteDescription Les pices de cette collection sont faonnes la main puis cuites une premire fois au four lectrique. Ensuite, sur chacune delle, un dessin unique est dabord grav la main par la cramiste Marie Serreau laide dun petit outil de sculpture. La glaure est ensuite applique et la pice est finalement cuite une seconde et dernire fois. On ressent tout le travail quexige une telle ralisation quand on tient enfin dans nos mains une de ces tasses remplie
