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Collé Serré 2023, Antoine Delaunay, 75cl Moulis exotique et épicé
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Description

exotique et épicé

équilibré

SO2 total -3mg/L

issue du Cépage Vieux Carignan donne un jus très clair mais d’une belle puissance et avec beaucoup de caractère

Elevage mixte en cuve béton

Collé Serré 2023, Antoine Delaunay, 75cl Moulis exotique et épicéMacration de Fi Gris, un cpage oubli de beaucoup, cultiv dans le plus grand respect des sols et du terroir

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