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恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm VG10鋼 槌目 墨流 紫檀丸柄 SRS13粉末ハイス鋼とは
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SKU: 55365394399

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Description

SRS13粉末ハイス鋼とは

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく 美術工芸品としても使われています。見た目の美しさが人気で贈答品にもおすすめです！

日本製のステンレス鋼材。医療用のメスやナイフなどにも用いられ、錆などに強い耐蝕性をもつ。耐摩耗性と鋭い切れ味が特徴で非常に研ぎやすく、軽さもあり扱いやすいステンレス鋼材です。

三徳包丁について

鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、 鋭い切れ味を実現しました。

恒久 Tsunehisa 筋引包丁240mm VG10鋼 槌目 墨流 紫檀丸柄 SRS13粉末ハイス鋼とは() VG10

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