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der seitdem die klostereigenen Weinberge und Domänen entlang der schönsten Terroirs von der Hessischen Bergstraße bis nach Assmannshausen bewirtschaftet
45 km östlich von Kapstadt und erhielt ihren Namen durch ihr Zentrum
SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif oder zum Dessert
Château Peyrassol
SERVERTEMPERATUR: 6-8 °C
Weingut Uli Metzger Riesling Special Cut trocken Schaumwein weiß Deutschland (6 x 0,75l) Pleno der seitdem die klostereigenen WeinbergeSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
