Ubé – Igname Violet de l'Île de la Réunion Conditionnement:1 pièce (~1,6kg) un fruit qui modifie le

un fruit qui modifie le goût

une salade ou un jus maison

Mandarin : 普旺玛尼榴莲 (Pǔwàng mǎní liúlián)

préservant ainsi les arômes puissants de la fraise noire tout en offrant une texture onctueuse et gourmande

des légumes grillés ou en tartine

Ubé – Igname Violet de l'Île de la Réunion Conditionnement:1 pièce (~1,6kg) un fruit qui modifie leL'ub de l'le de la Runion l'igname violet qui fascine le monde L'ub, aussi connu sous le nom d'igname violet ou purple yam, est l'un des lgumes racines les plus fascinants et les plus tendance de la gastronomie mondiale. Cultiv sur le terroir volcanique franais de l'le de la Runion, il se distingue par sa chair d'un violet intense et profond, qui colore naturellement et magnifiquement toutes les prparations culinaires. Encore rare en France