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In der Nase treffen Zesten von Zitrone und Grapefruit auf grüne Apfelhaut
der sowohl Frische als auch Lagerpotential mit sich bringt
zutiefst authentische Châteauneuf-Interpretation
straffen Stil nicht notwendig
weil die Würze und die dunkle Frucht des Weins das Gericht aufgreifen
Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Cuvee Le Secret des Sabon 2005 75CL Cullen Wines In der Nase treffen ZestenDer Roger Sabon Chteauneuf du Pape Cuve Le Secret des Sabon 2005 ist einer jener raren Rhne Klassiker, die man nur selten im Glas hat: Nur rund 2. 000 Flaschen werden pro Jahrgang abgefllt, fast schon mythisch unter Kennern gehandelt. Die Cuve stammt berwiegend von ber 100 Jahre alten Grenache Reben auf den berhmten Lagen rund um La Crau ein Feldverschnitt, dessen genaue Zusammensetzung heute niemand mehr ganz sicher kennt, aber dessen Klasse Jahr fr
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