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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10全鋼 朴丸柄 hide-button クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。
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SKU: 8793032261

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Description

クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 使いやすい人気の長さで万能庖丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

JETWRENCH 髙田氏の描くピンストライプ柄

AUS8鋼とは

野菜の千切りや硬い食材を切るのに適した包丁です。

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm VG10全鋼 朴丸柄 hide-button クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。VG10

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