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Provenienza Sicilia
Aceto di vino Timorasso: ottenuto dal Timorasso di Walter Massa
destrosio) 29%
per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi
• Una volta che l’acqua bolle
Aceto di Vino Timorasso Provenienza SiciliaAceto di vino Timorasso: ottenuto dal Timorasso di Walter Massa, grande vino bianco dei colli Tortonesi. Ossidato tramite fermentazione acetica spontanea in barrique di rovere per almeno 12 15 mesi. Non diluito, non pastorizzato, non ha subito forzature termiche o immissioni forzate di ossigeno. Adatto per fritture, verdure e pesce.
