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佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ150mm VG10鋼 十字槌目 磨き コンビネーションハンドル hide-button 切付型は切っ先の見通しが良いため、目検討をつけやすくなっています。
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Description

切付型は切っ先の見通しが良いため、目検討をつけやすくなっています。

めずらしい和包丁のパン切包丁です。

安来鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ150mm VG10鋼 十字槌目 磨き コンビネーションハンドル hide-button 切付型は切っ先の見通しが良いため、目検討をつけやすくなっています。VG10

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