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小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし、なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。
小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし、なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。
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SKU: 73799452123

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Description

鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし、なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。

丸い槌目模様とアメリカンチェリーの薄い茶色の柄で、かわいさもある１本です。

コバルトを含有した錆びに強いステンレス系の包丁です。 粘りを持たすために、コバルトを添加することで強靭さが増し、刃欠けを防ぎます。

ペティナイフとは

※手彫りではなく針やレーザーの機械を使っての名入れとなります。

小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし、なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。SG2

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