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二唐 Nigara 筋引包丁260mm SGSTRIX 槌目 水牛紫檀八角柄 hide-button 鍛造包丁 雫シリーズ
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SKU: 64888403510

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Description

鍛造包丁　雫シリーズ

武生特殊鋼材の特殊鋼、炭素を多く含み合成成分はサブゼロの砂鉄系の高級鋼材です。研ぎやすい鋼材でありながら、職人の手で鍛え上げる事により、硬度が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

日立金属で生産されている鋼材の一つで、特に耐摩耗性に優れています。錆びにくく、高度が非常に高いので切れ味が鋭く長く持続します。

中華包丁について

ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。

二唐 Nigara 筋引包丁260mm SGSTRIX 槌目 水牛紫檀八角柄 hide-button 鍛造包丁 雫シリーズ() SG STRIX

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