che in questo microclima è riuscita a riequilibrare naturalmente il suo ciclo produttivo senza ausilio di qualsivoglia sostanza chimica
evolve durante la maturazione a un giallo paglierino con riflessi verdi
• Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi
I marchi dei prodotti inclusi nei kit possono variare in base alla disponibilità
aglio di Vessalico (AGLIO)
Preparato per la salsa carbonara (senza guanciale) 270 gr che in questo microclima èLe nostre salse sono realizzate con ingredienti di alta qualit, gli stessi utilizzati nel nostro ristorante, per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi. Formato: 270 g Ingredienti: Acqua, Formaggio pecorino DOP (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici) 28%, tuorlo d' UOVO 11%, BURRO, Amido di mais, sale, pepe nero. La scelta dell'assenza del guanciale nel barattolo ci ha