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恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 赤柄 4丁入り hide-button 切付について
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SKU: 60005720519

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Description

切付について

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

電子レンジ・食器洗浄機対応

靭性が高く、耐錆、耐食性に優れたステンレス鋼の事です。

恒久 Tsunehisa ステーキナイフ AUS10鋼 ダマスカス 赤柄 4丁入り hide-button 切付についてAUS10

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