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Der Ausbau auf der Feinhefe stärkt Textur und Aromentiefe
hellem Rand – elegant und dicht zugleich
Am Gaumen zeigt er sich saftig
Seine Komplexität harmoniert zudem mit Gerichten auf Basis von hellem Geflügel oder Ziegenkäse
Geflügel wie Maishähnchen oder Perlhuhn mit hellen Saucen sowie cremige Risotti
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2019 Grattamacco Der Ausbau auf der FeinhefeDer Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2019 ist eine der gesuchtesten Kultweine Kaliforniens eine Raritt, die Eleganz, Tiefe und Kraft auf beeindruckend harmonische Weise vereint. Diese Jahrgangsabfllung zeigt eindrucksvoll, warum Screaming Eagle als eine der prestigetrchtigsten Adressen in Napa Valley gilt. Aus streng selektierten Cabernet Sauvignon Trauben entsteht ein Wein, der die auergewhnliche Klasse seines Terroirs mit prziser Handwerkskunst
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