大学城里的公民 HuayiRemembering 精选的历史+巧妙的插图+有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 食物小史系列 《黑魔法：巧克力小史》《头号饮料：牛奶小史》《上头！：啤酒小史》《甜味力量：糖果小史》《碳水的胜利：面包小史》 2000多年前，印度人首次使用甘蔗提炼糖

精选的历史+巧妙的插图+有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 食物小史系列 《黑魔法：巧克力小史》《头号饮料：牛奶小史》《上头！：啤酒小史》《甜味力量：糖果小史》《碳水的胜利：面包小史》 2000多年前，印度人首次使用甘蔗提炼糖 16世纪，意大利人用糖膏制作“胜利餐桌” 1906年，第一块口香糖面世，人们也叫它“口嚼糖” 20世纪中期，跳舞的小熊软糖风靡欧洲 水果硬糖、太妃糖、牛轧糖、泡泡糖……你想要的那口甜，这里都有 25种各国迷人糖果、68幅甜味文化插图、12份神秘历史食谱 甜蜜的，也是致命的，全世界仍旧难以抵抗糖果的诱惑 从奢侈的贵族独享到廉价的大众狂欢，从药用材料到健康杀手，世界对甜味的追求一直未变，对糖果的感情却十分复杂。奇思妙想的形状、丰富迷人的风味、慰藉唇齿的质地……这种小小的、不起眼的食物，却承载着几个世纪以来不断变化的文化态度、社会和经济史以及情感依赖。本书探索了隐藏在魅力和闪光背后，糖果黏糊糊的历史。 巧妙的插图、精选的历史、有趣的食谱……一套杰出的食物小史。 ——《华尔街日报》（Wall Street Journal） 在轻松的逸事和严肃的历史之间取得了令人愉快的平衡。 ——《书商》（The Bookseller）

【内容简介】 通常来说，人格障碍者不是因为高兴，而是因为“害怕”才会表现出那些行为：他们害怕被抛弃，害怕不被理解，害怕受到侵犯，害怕让自己或所爱之人陷入险境……这本书中作者以亲自诊疗过的案例，生动真实地介绍了12余种人格障碍（如焦虑型人格、表演型人格、强迫型人格、自恋型人格等），并提供了应对这些人格障碍的建议，帮助人们更好地应对在生活中遇到的无法回避的人格障碍问题。 【编辑推荐】  每个人身上都或多或少存在着人格障碍，本书能帮你了解自己，理解并接受他人。该书介绍了12余种人格障碍（如焦虑型人格、表演型人格、强迫型人格、自恋型人格等），并提供了应对这些人格障碍的建议，每个人都能从中照见自己的影子，帮助人们更好地应对在生活中遇到的无法回避的人格障碍问题。  作者案例科普生活中不同类型的人格障碍患者，每章结尾会给出几个和这类型人相处的“锦囊”以及简单的人格小测验，很有实用价值。  文本兼具科学性、专业性和可读性。该书的作者均为法国心理学领域的知名专家，不仅有着扎实的专业素养，还具有丰富的临床经验，讲解问题全面、系统，表述生动、清晰，是心理学爱好者梦寐以求的心理自助读本。

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加缪代表性中篇小说+短篇小说集 加缪研究专家郭宏安据“七星文库”版翻译 “傅雷翻译出版奖”获奖译本 特别附赠精美法语引文书签和封面同款纪念卡片 --------------------------- 《 堕落》是一部讽刺小说，主人公克拉芒斯是个过着双重生活的知识分子，在酒吧里对另一个人滔滔不绝地讲述自己的生活。萨特认为，《堕落》也许是加缪“最美的，也最不被理解的一本书 ”。 《流放与王国》收录六部短篇小说。加缪用流放和王国这两个概念说明人的两种生存状态，流放是现实的状态 ，王国则是理想的状态。

学术价值深厚，本书可以作为民歌领域学术研究的重要参考资料。本书是在收集了千首民歌俗曲的基础上创作而成的，汇集了众多难得一见的珍惜文献，例如“风陵文库”藏民歌、“中研院”史语所藏民歌、小本唱片目等，论及的民歌唱本和牌调近百个，原滋原味抄录的唱本资料贯穿图书始终。 4

大学城里的公民 HuayiRemembering 精选的历史+巧妙的插图+有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽。 食物小史系列 《黑魔法：巧克力小史》《头号饮料：牛奶小史》《上头！：啤酒小史》《甜味力量：糖果小史》《碳水的胜利：面包小史》 2000多年前，印度人首次使用甘蔗提炼糖30 404