迷人怪物: 德古拉、爱丽丝、超人等文学友人 51 认识中国的饮食文化。 ——中国史派川菜传承人、国家特一级厨师 兰明路 笔耕几十载，舌尖世家传。通晓菜系逻辑，疏理文化脉络，理论实践共济，天下有几人？陈氏夫妇为我们最尊敬的人。他们为中国菜的贡献，定当留芳百世。 ——

认识中国的饮食文化。 ——中国史派川菜传承人、国家特一级厨师 兰明路 笔耕几十载，舌尖世家传。通晓菜系逻辑，疏理文化脉络，理论实践共济，天下有几人？陈氏夫妇为我们最尊敬的人。他们为中国菜的贡献，定当留芳百世。 —— 亚洲最佳女主厨 陈岚舒 著名高级瓷器设计师 如意宴创办人 张聪 夫妇 当您有缘拿起这部书

编辑推荐 ※ 睡眠而非梦境与文学创作有何关系？睡眠这一最私密的行为，如何成了公众表达的元素？ ※ 一本精美的睡前读物，一份文学爱好者的礼物，从睡眠角度重新进入《城堡》《恶之花》《地狱一季》等文学经典。 ※ 波德莱尔、卡夫卡、普里莫·莱维、兰波、奈瓦尔、菲利普·雅各泰、普拉东诺夫……本书是有关12位作家的12堂文学课。 ※ 以睡眠为主题重新串联文学作品，一本经典法国式主题批评的典范作品。 内容简介 睡眠，而非梦，曾被作为思考的对象吗？它是建构文学的材料吗？睡眠，过于寻常之事，我们很少去关注它，或者只有在失眠时，我们才会在药物的帮助下重新找回它。 普里莫·莱维、兰波、菲利普·雅各泰、普拉东诺夫……眼前这本小书为我们讲述了12位作家与睡眠有关的写作。批评家巴谢以纯文学而非神经科学的方式考察上述创作，并发现，睡眠在文学中无处不在，它潜入许多我们未曾注意的文本，在叙事中自主运行，塑造作品，这便是文学中的一股“入眠之力”。 对于中国读者来说，本书中有些作家的名字如雷贯耳，比如卡夫卡、波德莱尔；也有些相对陌生，比如穆齐尔、阿伊吉。不论曾经熟识与否，打开这本书，我们都会跟随作者在文学中找回久违的宁静与慰藉。

exploring what it means to be on the edge—between life and death

insists Taiwan is part of its territory and must be returned to it

功过格，是一种广泛流传于中国古代民间社会的善书，它通过列举善恶行为、量化功过等抽象概念来指导人们的日常道德实践。当时的士人和官员似乎把这种方法看作一种工具，它不仅有助于改善他们个人道德，也有助于教化百姓，巩固社会秩序。 本书集中研究明清嬗变时期功过格广泛流行的社会现象，是非中文世界第一部详细探讨该问题的专著。书中既利用了大量的第一手中文研究资料，同时也吸收了酒井忠夫、吉冈义丰、奥崎裕司等日本学者的研究成果，通过功过格来考察精英阶层对于明清之际社会经济变化，诸如中央权威的腐败和低效、不断增长的商业化过程对社会的影响以及理学一统局面的瓦解等等此类时代和社会变迁问题所作出的反应。

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