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槌目の模様がきらきら光る綺麗な「閃光」シリーズです。
クロームマックス＝クロマックス。鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。
通常サイズより一回り小さい菜切包丁です。より軽量で手頃なサイズのため、パッと取り出して使いやすい包丁です。
ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。
日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。 ねばりや硬度に加え耐摩耗性に優れておりステンレスのハイス鋼にも匹敵する硬さで人気のある鋼材です。
恒久 Tsunehisa 骨スキ AUS8鋼 茶洋柄 hide-button 槌目の模様がきらきら光る綺麗な「閃光」シリーズです。AUS8
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