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黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 筋引包丁270mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 自社ブランド「甲鉄」の包丁です。
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SKU: 18923354136

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Description

自社ブランド「甲鉄」の包丁です。

青紙鋼は鉄鋼の最高峰と呼ばれ、切れ味の良さと 刃持ちの良さ、錆にくい特徴に定評があり、１号とはその硬さの事です。曲がりに強いため吸いつくような切れ心地で調理が楽です。

黒﨑優氏の新作・フォールディングナイフ

柄には水に強い合板を使用しています。

切れ味と耐久性のバランスが取れた鋼材です。適度な硬度と柔軟性を持っているため、包丁の刃先が鈍くなりにくく耐錆性に優れています。

黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 筋引包丁270mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 自社ブランド「甲鉄」の包丁です。() SG2

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