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Mit etwas Luft kommt der Paradiesgarten Riesling in der Karaffe in Wallung und präsentiert sein volles Bukett
Die Erträge werden niedrig gehalten und im Weinkeller wird penibel gearbeitet
Das Rebgut für den Hofgut Falkenstein EUCHARIUSBERG Riesling Kabinett Alte Reben 2025 stammt aus dem Krettnacher Euchariusberg
Zitrusfrüchten sowie Zitronenmelisse
Bevor der Isaac in den Verkauf kam
Günther Steinmetz Brauneberger Riesling 2024 EU-Bio Mit etwas Luft kommt derDas Lesegut des Brauneberger Rieslings 2024 vom Weingut Gnther Steinmetz stammt aus dem Brauneberger Mandelgraben. Der Wein wurde, wie alle Weine von Stefan, bei bester Traubengesundheit und Reife selektiv von Hand gelesen und schonend in den Keller gebracht. Danach wurde er sanft abgepresst und nach einer kurzen Maischestandzeit mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte hier im Edelstahltank. Der Brauneberger Ortswein Riesling
