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was ein optimales Gleichgewicht zwischen Hefen
Cabernet Franc steuert Würze
Das Finale ist lang anhaltend und mineralisch
dass nur optimale Trauben verarbeitet werden
sodass der Abgang strukturiert und sehr präzise wirkt
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2013 Carsten Saalwächter was ein optimales Gleichgewicht zwischenDer Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2013 ist eine der exklusivsten Rotweinkompositionen aus der malerischen Toskana. Als Aushngeschild des renommierten Weinguts verkrpert dieser Gran Selezione die Essenz des Terroirs rund um die prchtigen Villen des 18. Jahrhunderts und zeigt eindrucksvoll die Spitzenqualitt der Chianti Classico Pyramide. Die Auswahl der Trauben erfolgt streng, um ein ideales polyphenolisches Reifestadium
