Corlacy° Pomerol, 2018 Emeline De Sloovere Auch Wild wie Reh oder

Auch Wild wie Reh oder Hirsch passt ausgezeichnet

Entenbrust oder gereiftem Käse

gefolgt von einer mindestens dreijährigen Reifung in großen Eichenholzfässern

seidige Tannine und eine subtile Kräuterwürze

das ihn in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln lässt

Corlacy° Pomerol, 2018 Emeline De Sloovere Auch Wild wie Reh oderCorlacy Merlot aus Pomerol 2018 zeigt Bordeaux mit Tiefe, reifer Frucht und feiner Wrze, geprgt von Ton und Kiesbden sowie klarem Herkunftscharakter. ber den Wein In Pomerol, auf den typischen Ton und Kiesbden des rechten Bordeaux Ufers, findet Merlot hufig genau die Bedingungen, die ihm seine dichte, samtige Art geben. Auch Cabernet Franc spielt hier eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, dem Wein Frische, florale Spannung und zustzliche Struktur