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Artisan Rare Wines
Bereits im Jahr 1954 hatte Miguel Torres Sen
Steht man auf der Terrasse des Gutshauses von Casa Santos Lima
AUSBAU: Die Trauben werden in zwei verschiedenen Regionen selektiert: Limoux und Pézenas
helle Farbe mit gelben Reflexen
Zenato Valpolicella Superiore Rotwein Rot trocken Italien (6 x 0,75l) feinherb Artisan Rare WinesSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand geerntet. Danach folgt eine Periode von zehn Tagen Fermentation in rostfreien
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