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frisch und elegant
Sie erinnert an die wenigen Flaschen Wein
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig
welches von einer kalkhaltigen Bodenbeschaffenheit und hohen Temperaturschwankungen geprägt ist
Durchgehend eine annähernd perfekte Balance
Cervantes | Black Tail - 2018 frisch und elegantVon tief granatvioletter Farbe, mit Noten von blauen Frchten, Pflaumenkonfitre und schwarzem Kirschkompott. Ein Hauch von Rosenl, indischen Gewrzen, Kampfer und Bleistiftminen sowie Trffel strmen durchs Glas. Am Gaumen intensiv und vollmundig, mit wunderbar reifen, abgerundeten Tanninen und einem langen, blumigen Abgang, der eine wunderbare Ausgewogenheit aufweist.
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