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die dem Wein eine warme
gründete er 1995 sein eigenes Handelshaus und setzte von Beginn an auf die Zusammenarbeit mit talentierten Traubenlieferanten
Historisch prägend war der Gründer Louis-Gaspard d'Estournel
weshalb das Dekantieren für etwa 15-20 Minuten empfohlen wird
die Extraktion wird präzise über Remontage und sanftes Umpumpen gesteuert
Rolly Gassmann Alsace Riesling 2020 Château Trotanoy die dem Wein eine warmeRolly Gassmann Alsace Riesling 2020 steht fr einen ausdrucksstarken Elssser Riesling mit klarem Fokus auf Herkunft, Przision und Finesse. Der Wein verbindet die typische Spannung des Rieslings mit der charaktervollen Handschrift des Hauses Rolly Gassmann ein Stil, der seit Jahrzehnten fr Tiefe und Lagerfhigkeit geschtzt wird. Als Klassiker aus dem Elsass bringt er viel Persnlichkeit ins Glas und zeigt, warum diese Rebsorte in der Region zu ihren
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