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Der Légende ist ein solches Muster-Exemplar
die man auch nach fünf Jahren noch mit Gewinn trinkt
die Geborgenheit vermittelt
der Wein gewinnt an Intensität und Länge
der Saft durch Kohlensäure-Imprägnierung leicht prickelnd gemacht
Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2022 BIO mattlack Der Légende ist ein solchesDer Roche Calcaire 2022 biodynamischer Riesling aus Kalksteinlagen. Im Vergleich zum aelteren 2019er und 2020er zeigt der 2022er noch die volle jugendliche Frische und kristalline Klarheit, die ihn zu einem unkomplizierten Genuss machen. Helles Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. Die Nase praesentiert Zitrus, gruenen Apfel, weisse Blueten und eine feine, kreidige Mineralitaet. Am Gaumen frisch und praezise mit einer lebhaften Saeure und einem
