Clandestin AUSTRAL, Brut Nature, PDM 2022 sangarida Mit „Wood“ wählen Sie einen

Mit „Wood“ wählen Sie einen warmen

Hervorragend zu Meeresfruchten

dunkle Holzton entsteht ausschließlich durch das pigmentierte Wachs — keine Beize

Der Schlüssel ist dabei

Der 2018er hat sieben Jahre Reife und zeigt eine Tiefe und Komplexität

Clandestin AUSTRAL, Brut Nature, PDM 2022 sangarida Mit „Wood“ wählen Sie einenAUSTRAL PDM" ist eine besondere Abfllung innerhalb der Pinot Noir Linie von Le Clandestin ein Winzerchampagner, der die Philosophie des Hauses auf die Spitze treibt: kompromisslos trocken, ohne Dosage, ganz auf Herkunft und Jahrgang fokussiert. Der Pinot Noir stammt aus sorgfltig bewirtschafteten Parzellen, wird spontan vergoren und reift lange auf der Hefe. Brut Nature bedeutet: keinerlei Zuckerzugabe der Wein steht fr sich. In der Nase Quitte,