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Am Gaumen wirkt er vollmundig
mit einer eleganten Säure und klarer Struktur
alltagstaugliche Nutzung
Paprikahendl oder würzige Pasta mit Tomate
getragen von einem feinen Säurespiel
Jesuitengarten Riesling Pfalz Großes Gewächs 2021 Campo de Borja Am Gaumen wirkt er vollmundigDer Jesuitengarten gilt als eine der besten Weinlagen der Pfalz. Die Lage ist vor Allem berhmt fr ihre feinen und eleganten Rieslinge mit hoher Komplexitt. Die kalkig sandigen Lehmbden mit teilweise hoher Konzentration von Basaltverwitterungen sorgen fr eine tiefgrndige Struktur, krftige Extraktwerte und groes Lagerungspotential.
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