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Precision cutting of meat
dass selbst Ungeübte die Messer problemlos nachschleifen können
Diamantschärfstäbe sind in feiner und normaler Körnung erhältlich
Sehr scharf
Äpfel schälen
gourmet santoku 17 cm kullenschliff Holiday Promo 2024 Precision cutting of meatWas fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
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