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Hersteller: SC d'Exploitation Gagnaire Freres
Das noch recht junge Weinmacherteam Mainova wurde erst 2019 von José Luís Monteiro und seiner Familie ins Leben gerufen
Der Boden ist karg und besteht aus ockerfarbenem Kalkstein
frisch und fruchtig
geschmorten Waldpilzen
Herxheim Peacock QbA Weißwein Cuvée Wein lieblich Deutschland (12 x 0,75l) vegan Hersteller: SC d'Exploitation Gagnaire FreresSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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