Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2018 Albert Pic et Fils Nach der Gärung reift der

Nach der Gärung reift der Wein ausgedehnt auf der Hefe

nachhaltigen Methoden und einem feinfühligen Einsatz von Holz im Keller

Beton als zentrales Material und schonende Arbeit mit Schwerkraft

dunkel fruchtig und von einer mineralischen Spannung getragen

Barbera und Nebbiolo

Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2018 Albert Pic et Fils Nach der Gärung reift derCavallotto gehrt seit Jahrzehnten zu den prgenden Namen in Barolo, und der Bricco Boschis 2018 ist ein eindrucksvolles Beispiel fr die Klasse des Hauses. Aus einer der besten Lagen von Castiglione Falletto stammend, verbindet er schon in der Jugend Zugnglichkeit mit dem Potenzial fr eine lange Flaschenreife. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein elegant und mit einem schnen, ziegelroten Rand, der bereits von erster Entwicklung erzhlt. In der