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Genießen Sie ihn gekühlt auf 11-12 Grad als Aperitif
fast undurchdringlichen Farbe und violetten Reflexen
davon mindestens dreieinhalb Jahre in großen slavonischen Eichenfässern
2008 und 2009 sind allesamt Juwelen
Am Gaumen wirkt die Cuvée aus Grenache
2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard Le Vieux Donjon Genießen Sie ihn gekühlt aufDer Wein ist ein schnes Beispiel fr Sancerre mit einem steinigen Ausdruck. Er ist sehr direkt, przise und mineralisch. Die Trauben stammen von Feldern mit weiem und schwarzem Silex (Feuerstein) rund um das wunderschne Chteau de Fontaine Audon nrdlich der Stadt Sancerre. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Wein wird sowohl
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