Das intensive und komplexe Bouquet verströmt Düfte von Akazien- und Holunderblüten sowie nach Melisse
Schweizer Rindfleisch steht für Qualität
und markierte den Beginn der Pionierarbeit des Unternehmens in den frühen 1990er Jahren
Er reift mindestens sechs Monate lang ohne Zusatzstoffe in Marmorbecken
mundfüllender Wein mit viel Schmelz
Calice de Saint Pierre 2015 Rotwein Wagyu Kagoshima Das intensive und komplexe BouquetSein Aromafcher reicht von Rumtopffrchten, Orange, Marrons glacs, Nelke und Zimt bis hin zu Mokka, Lakritze und Blumendften von Flieder und Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, opulent und trotzdem elegant, mit wrzigen Noten, herrlicher Extraktssse und weichen, reifen, perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Dieser grosse Wein endet mit einem langen Abgang und macht jung getrunken schon richtig Spass. Wir empfehlen jedoch, ihn in diesem Stadium zu