La Rocaille Côtes du Rhône AOC Rotwein veganer Wein trocken Frankreich (3 x 0.75l) Weisswein AUSBAU: Die Weinlese

AUSBAU: Die Weinlese

die reinsortige Garnachas im Holzfass reiften und damit ihren Winzerkollegen viele Schritte voraus waren

massiv mit Kalkstein durchsetzt

passt aber auch zu frischer Pasta und Reis mit Meeresfrüchten

dass man die Arbeiter für ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Maße belohnte

La Rocaille Côtes du Rhône AOC Rotwein veganer Wein trocken Frankreich (3 x 0.75l) Weisswein AUSBAU: Die WeinleseSTORY: Produziert von der Cellier des Princes, der einzigen Genossenschaft im Chateauneuf du Pape. Die Trauben stammen von Weinbergen, die unmittelbar an das Gebiet der berhmten AOC Chateauneuf du Pape grenzen. Der steindurchsetzte Boden (im franzsischen La Rocaille) sorgt dafr, dass die in den Kieseln gespeicherte Wrme konstant nachts an die Trauben abgegeben wird. AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben fr 5 Wochen im Holzfuder