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5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite
In der Nase finden sich reife dunkle Früchte
IT 25028 Verolanuova (Brescia) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13
pochierter Lachs mit Sauce Piperade
dunkle Beeren
Bodegas San Valero Monte Ducay Gran Reserva Vegan Rotwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) Lambrusco 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Die zur Provinz Aragn gehrende D. O. Cariena wurde 1960 klassifiziert, schon seit 1932 wird dort Wein nach gesetzlich festgelegten Kriterien erzeugt. Der Name der Region ist eng mit dem der Kooperative von Bodegas San Valero verbunden (1945 gegrndet). AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 18 Monate in amerikanischer Eiche. BEURTEILUNG:
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