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Kreuzkümmel
Unser Langer Pfeffer stammt aus kontrolliert Anbau und wird schonend getrocknet
Die Geschichte von Pul Biber reicht weit zurück
Orangensaft und Sardellenpaste machen diese Sauce zu einem absoluten Highlight auf jedem Grillfest
Darf es auch etwas schärfer sein
Grünes Hawaii Salz (Dekorsalz) curry KreuzkümmelGrnes Hawaii Salz stammt von den Pazifikinseln und ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas ganz Besonderes. Seine auffllige Farbe verdankt es der Zugabe von natrlicher, extraktreicher Bambus Tonerde, die dem Salz zustzliche Mineralien und einen mild erdigen Geschmack verleiht. Die feine, knusprige Struktur macht es perfekt als Finish Salz ob auf gegrilltem Fisch, asiatischen Gerichten, Salaten oder sogar als Kontrast auf Desserts.
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