ist klar definiert und wird in einem Jahrgang wie 2024 konsequent eingehalten
This is always more powerful and has a little more tannin than Finca Capeliños
Spontangärung 25% full cluster Fermentierung
It matured in larger and neutral barrels and 5
Das ist herrlich und sollte sich in der Flasche gut entwickeln
La Servil tinto 2022, BIO, Bodega Cerrón - Stratum Wines, DOP Jumilla Godello ist klar definiert und wirdLa Servil tinto 2022, BIO, Bodega Cerrn Stratum Wines, DOP Jumilla Alte wurzelechte Monastrell Weinberge mit einer Mischung aus zusammengepflanzten lokalen Sorten, Moravia Agria, Blanquilla, Forcallat, Bonicaire, Bobal. Manuelle Ernte. Spontane Grung in Holzfssern. Der Wein reifte 14 Monate in alten Foudres. Abfllung ohne Filtration oder Klrung. 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite 94 Parker "Wie im Jahr 2021 hatte auch der La Servil 2022 eine krzere