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Die Maischegärung erfolgt mit 20% Rappenanteil
mit überraschend frischen Tannin
Weincharakter: präzise dunke Frucht
Durch solche Weine wie Willi
etwas Balsamico
Rouge de Carsin 2021 Château Carsin Bordeaux Nebbiolo Die Maischegärung erfolgt mit 20%Der Rouge de Carsin zeigt sich als vollmundiger Vertreter, reife Beeren, geschmeidiges Tannin. 6 Monate Reife in gebrauchter franzsischer Eiche machen den Bordeaux schn rund. Die Frische kommt dabei aber nicht zu kurz und stellt den Wein elegant ins Glas. Speisetechnisch sehr vielseitig z. b. zu dunklem Fleisch oder hartem Kse. Weincharakter: frisch, reifes Beerenaroma, geschmeidige Tannin, langes Finish weitere Infos: Alkoholgehalt: 14,5% l Rebsorte:
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