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kargen Böden und dem relativ kühlen Klima sorgt für kleine
Ein leichter Schaumwein
während Viognier die Aromatik mit floralen Akzenten öffnen kann
Die Frucht bleibt dunkel und präzise
Ganz klassisch zur Loire passt er außerdem zu Ziegenkäse
2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Fortemasso kargen Böden und dem relativAlle Trauben fr den Wein stammen aus Barolo selbst und knnten als solche verkauft werden, allerdings sind die Reben etwas jnger. Ein saftiger, schneller abgerundeter Wein mit feinem Traubencharakter. Der Kern besteht aus Trauben von Cannubi San Lorenzo und dem sdwestlich ausgerichteten Ravera in Monforte, aber auch andere Felder sind enthalten. Passt gut zu Pasta mit Fleischfllung, krftigen Suppen und leckerem Kse. Kann jung genossen werden. Erik
