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nicht zu gereiftem Comté
Teer und Orangenzeste verleihen Komplexität
doch über 15–30 Jahre (und darüber hinaus) zunehmend komplex
Am Gaumen überzeugt der Barolo mit einer majestätischen Struktur
Bret Brothers ist das Projekt der Brüder Jean-Philippe und Marc Bret
R. López de Heredia Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2011 Castello Romitorio nicht zu gereiftem ComtéDer R. Lpez de Heredia Via Tondonia Rosado Gran Reserva 2011 ist einer der eigenstndigsten und rarsten Ross Spaniens ein Wein, der fast schon Kultstatus geniet. Diese auergewhnliche Cuve aus Garnacha (Garnacho), Tempranillo und Viura (Macabeo) verbindet Frische mit enormer Komplexitt und zeigt, wie gro Ros aus Rioja sein kann. Als Gran Reserva reifte er ber Jahre im Holzfass und in der Flasche, bevor er in streng begrenzter Menge freigegeben wurde.
